[제주 맛집] '고기덕후' - 제주도 흑돼지 찐 맛집 (현지인,도민 맛집)

제주도 서귀포에 위치한 흑돼지(목살, 껍데기) 맛집 고기덕후

 

Contents

1. 고기덕후 위치 및 안내
2. 고기덕후 메뉴
3. 고기덕후 - 삼겹살, 목살, 껍데기
4. 고기덕후 총평

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1. 고기덕후 위치 및 안내

• 위치 : 제주 서귀포시 대정읍 상모대서로66번길 9
• 영업시간 : 17:00 ~ 22:00 (라스트오더 - 21:00) / 매주 일요일 휴무, 나머지 휴무일은 고기덕후 인스타 참고
• 주차, 무선 인터넷, 반려동물 동반

 

 

가게 앞에 주차하셔도 되고 길가에 하셔도 됩니다. 

술 먹어야하니 택시 추천..  

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2. 고기덕후 메뉴

• 삼겹살 200g : 18,000
• 목살 300g : 27,000
• 껍데기 2장 : 7,000

사이드 메뉴도 있고 맥주, 소주 4,000원으로 진짜 저렴합니다.

 

고기덕후 메뉴

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3. 고기덕후 - 삼겹살, 목살, 껍데기

진짜 맛있는 고깃집을 찾고 싶어서 뒤지고 뒤지고 열심히 뒤져서 찾은 고깃집입니다. 

 

네이버, 카카오 평점이 무려.. 4.9? 당장 가야 되지 않겠냐고요.

목살을 별로 좋아하진 않는데 후기가 목살 진짜 인생 목살이라고 하더라고요. 

목살이 당기는 건 아니었지만 우선 맛이 너무 궁금해서!! 방문해 봤습니다. 

 

가게는 자리가 한 5자리? 6자리뿐이라서 오픈 때부터 한 시간 사이에 금방 찹니다! 

대기해주셔야 해요.

 

중문에서 숙소 잡으신 경우에는 가깝진 않아요 

차로 무려 20~25분 거리.. 

저는 택시와 대리를 고민하다가 대리를 했는데요. 

택시비나 대리나 비슷합니다. 택시 추천드려요. 

(카카오 대리비 34,000 - 경험담)

 

고기덕후 외관과 내부

 

원피스를 좋아하시는 듯한 내부와 

외부도 추억의 느낌이 물씬 납니다. ㅋㅋ

안에 게임기도 있어서 기다리면서 하시는 분들도 있었어요. ㅋㅋ 

 

기본찬

 

기본찬입니다. 

양파절임 있으니 일단 통과 고기랑 먹을 기본적인 반찬들 있습니다! 

고기가 정말 저렴한 대신 인건비를 아끼셔서 전부 셀프라고 합니다. 

셀프바에는 상추쌈도 있습니다. 

 

고기

 

저는 우선 목살 1 / 삼겹살 1 / 껍데기 2장 주문했습니다. (2인 방문)

(제가 먹어본 결과 삼겹살은 진짜 생각도 안 나고 무조건 목살 1, 껍데기는 2개(4장) 시키세요 무. 조. 건)

 

껍데기는 첫 주문 이후에 추가주문 안 됩니다. 아마 주문도 4장 이상은 안될 거예요.

 

불은 연탄불은 아니고 다른 불이라고 하셨는데 기억이 안나는.. 

 

 

고기 또 한 번.. 

고기도 셀프로 굽는데요. 

거의 다 맛있게 구워지는지 봐주셔서 걱정 안 하셔도 됩니다. 

 

목살 굽는 중

 

처음에는 초벌 상태정도 구워주시고 잘라주고 가세요! 

목살은 조금만 익혀서 먹으라고 하셔서 한 번에 굽는 게 아니고 

먹을 만큼 조금씩 구워요. 

그래서 그런지 천천히 먹을 수 있어서 좋았습니다. 

 

목살 진짜 인생 목살이에요. 

너무 맛있어서 진짜 놀랬습니다. 

목살이 정말 부드럽고 촉촉해요. 설명하신 대로만 구워서 먹으면 

진짜 사람들이 리뷰에 왜 목살목살 하는지 그냥 알 수 있어요. 

돼지껍질 옆에 있는 것도 목살 부위에서 나온 건데 정말 꼬들꼬들하고 맛있습니다. 

목살 주문 안 하면 유죄

 

껍데기

 

껍데기입니다. 

진짜 껍데기 빛깔 보이시나요?

일반적으로 식당에서 시키는 것처럼 양념 많이 해서 삶아진? 초벌로 구워진 형태가 아니고 

그냥 생껍데기에 양념이 잔뜩 올라가서 나오는데 진짜 양념도 너무 맛있어서 눈물 줄줄 나고요. ㅠㅠ 

껍데기 씹자마자 토독하면서 너무 맛있어요.

너무 쫀득쫀득하고 껍데기는 바삭하고 너무 맛있었습니다!! 

 

해장라면

 

국물이 댕겨서 시켰는데 매콤 칼칼하니 맛있었습니다. 

후식으로 한번 드셔보세요! 

 

 

삼겹살은 설명을 안 적었네 ㅋㅋ 

삼겹살도 맛있어요! 껍데기도 같이 있는 거라서 바삭바삭하니 맛있습니다. 

삼겹살이 최애 고기인데 여기서는 밀려났어요. ㅋㅋㅋ 그 정도로 목살이 맛있으니 꼭 가보세요..

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4. 고기덕후 총평

제주도에서 먹었던 음식들 다 잊을 만큼 너무 맛있게 먹은 고깃집입니다. 

제 기준 숙성도보다도 맛있는.. 집이에요. 

앞으로 제주도 가면 여기 또 갈 예정입니다. 

 

고기도 진짜 흑돼지인데 저렴하게 판매하고 계셔서 가성비도 갑입니다. 

 

중문에서 갔는데도 거리가 먼 게 아쉽지 않을 정도로 맛있게 먹었습니다. 

 

 

순삭해버린 한라산 4병

 

이상 고기덕후 리뷰였습니다! ^0^

 

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